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VOCÊ SAUDÁVEL COM A NUTRICIONISTA FERNANDA RODRIGUES: PÃO PROTEICO

quarta, 23 de maio de 2018

INGREDIENTES
Cacau em pó – Grama:10
Canela em pó – Grama:3
Clara de ovo de galinha – Unidade (34g) :7
Farinha  de  aveia – Grama:80
Fermento biológico – Grama:15
Ovo de galinha – Unidade:15

MODO DE PREPARO
Em uma tigela bata o ovo inteiro com as claras.
Adicione a farinha de aveia, o cacau em pó, a canela, o fermento biológico aos ovos e misturar.
Em seguida, forre uma forma de bolo inglês com papel manteiga.
Corte o papel manteiga no formato da forma, unte com óleo de coco e coloque-o de volta na forma.
Adicione a mistura de ingredientes na forma e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.
Deixe esfriar por 5-10 minutos antes de remover o papel manteiga.

Rendimento: 1 porção

Desenvolvido por Augusto Correia